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Présentation de l'entreprise

Dans le cadre de son développement, notre entreprise spécialisée dans le secteur
agroalimentaire recrute un Responsable de l’Abattoir et de l’Élevage (H/F).

RESPONSABLE D'ABATTOIR et D' ÉLEVAGE (H/F)

Missions

Vos missions :

• Définir et mettre en œuvre la stratégie de développement des performances de
production à court, moyen et long terme, dans le respect des normes de bien-être animal,
de sécurité alimentaire et de qualité.
• Piloter les plans d’investissement et conduire des projets d’amélioration de la
performance industrielle, incluant l’optimisation des ressources et le déploiement de
nouvelles technologies.
• Assurer le suivi et le contrôle des prestataires extérieurs, en garantissant le respect des
réglementations en matière de prévention des risques professionnels et
environnementaux.
• Gérer la politique d’achats, suivre les indicateurs de performance et représenter
l’entreprise auprès des partenaires et instances concernées.
• Manager les équipes de l’abattoir : organisation du travail, développement des
compétences, anticipation des besoins en recrutement, et respect des normes QHSE et de
la législation en vigueur.
• Superviser les opérations d’élevage : contrôle qualité, planification des activités, respect
des normes d’hygiène et de sécurité, mise en place d’outils de suivi de la performance.
• Participe avec ses équipes aux tâches opérationnelles, commerciales et administratives
relatives aux opérations d’élevage et d'abattage de volailles.

Profil recherché

• Expérience dans le secteur de l’abattage et/ou de l’élevage, serait fortement conseillé.
• Solides compétences en management d’équipe et en pilotage de la performance
opérationnelle.
• Bonne connaissance des réglementations sanitaires, de sécurité et de bien-être animal.
• Leadership, rigueur et excellent sens de la communication.
• Formation supérieure en gestion, filière agricole ou domaine connexe appréciée.

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